Ny meny i Grevinnen - Vestfold fylkeskommune '
Hopp til innhold Hopp til meny
  • Del
  • Google+
  • RSS

 

  • 29. apr. 2013
  • 18. sep. 2017
  • Utdanning,Næring

Ny meny i Grevinnen

Det er selvfølgelig ny meny i 2015, og den vil fortsatt være både sesongbetonet og nasjonalitetsinspirert. Håper vi sees!

Restaurant Grevinnen er en elevdrevet restaurant som er åpne for alle hver onsdag og torsdag. Åpningstidene er kl. 11.00-13.30 og her serverer og jobber våre elever på utdanningsprogrammet Restaurant- og matfag.

Her kan du kjøpe god mat til en billig penge i hyggelig omgivelser helt inntil Greveskogen. Bruk bookinglinken vår for bestilling.

Meny i januar

Cæsarsalat med kylling                                   Kr. 55,-
Cæsarsalaten er en verdensberømt klassiker.
Myten sier at den er oppkalt etter den italienske
kokken Caesar Cardini, og ikke Julius Cæsar
som det er nærliggende å tro. Opprinnelig består Cæsarsalat av salat, dressing, parmesan og krutonger. Her har vi tatt med kylling som ekstra smaksetter.
 
Chèvresalat med sprøstekt Serranoskinke    Kr. 55,-
Serveres med eikebladsalat, skiver av chèvre,
saltbakte rødbeter, ristede valnøtter,
en balsamico- og valnøtt vinaigrette og sprøstekt Serranoskinke.
Chèvre er fransk og betyr geit. Det er en kjent fransk geitost som stammer helt tilbake til 700-tallet. Osten gjenkjennes på den ganske stramme smaken av geit.
 
 
Gresk salat med tzatziki                                 Kr 55,-
For mange er gresk salat et herlig ferieminne,
og salaten lager du lett selv.
Den passer til omtrent all slags mat - også som en egen liten smårett med godt brød til.
 
 
Porsjonspizza                                                    Kr 55,-
Pizzaen er fylt med vår hjemmelagde pizzasaus, chorizzo
og tomat, toppet med ruccola, serves med hvitløksdressing
       
 
 
Desserter
Pære med mørk sjokolade og vaniljekesam             Kr. 25,-
Krydderkokt pære. Gratineres med sjokolade
rett før servering
 
 
Chilibakt ananas med vaniljekesam is                       Kr 25,-

Vi ønsker både elever og ansatte og andre hjertelig velkommen!

Les mer om Grevinnen